【1祁县打造中国茶文化旅游城促进山西药茶发展】祁县：打造“中国茶文化旅游城”促进山西药茶发展

【1祁县打造中国茶文化旅游城促进山西药茶发展】祁县：打造“中国茶文化旅游城”促进山西药茶发展

　　祁县：打造“中国茶文化旅游k22城”促进山西药茶发展】祁县：打造“中国茶文化旅游k22城”，促进山西药茶发展/p>

　　山西药茶历史悠久、源远流长。明清时期，跟随着晋商的脚步，山西药茶驰骋万里，纵横欧亚。祁县昭馀古城作为当时的商业中心、茶叶中心，既是中国茶文化辉煌历史的见证者，也是山西药茶文化传承的发祥地。

　　今年5月21日，是联合国确定的k21“国际茶日”。在被誉为“万里茶道 茶商之都”的祁县昭馀古城，由山西省农业农村厅、山西广播电视台、山西文旅集团主办，山西药茶产业联盟和山西卫视承办的“国际茶日-k22山西药茶”主题活动隆重举行。

　　“哒哒”的马蹄、红火的吆喝，瞬间把人们带回到明清时期那个车水马龙、商队云集的昭馀古城，古街上，媒人和伙计手提茶叶，乔家来渠家提亲了!你看，寒暄、作揖，这一幕幕的场景让现场观众深深感受到在山西人日常生活中，茶的美好寓意和中国茶文化的博大精深。而准备踏上艰辛旅程的茶商，在临行前与家人挥手告别，妻子的叮嘱、家人的不舍，伴随着动人的歌声，人们无不感慨：“是这种坚韧不拔的晋商精神，成就了我们一方家园的繁荣和富庶。”

　　活动现场，茶商启程、装货、娶亲、惜别四场情景演绎，将晋商与山西药茶的渊源娓娓道来，完美地再现了作为万里茶道枢纽、南茶北运集散地昭馀古城的繁华盛景，昭馀古城“万里茶道山西k22站”的美誉当之无愧。

　　千年积淀，传承至今。作为“中国第七大药系”的山西药茶，得益于山西种类丰富的中药材资源，原料地道、工艺成熟、功效显著，现已初步形成太行山、太岳山连翘叶茶基地，晋南边山丘陵区槐米茶、菊花茶基地，恒山黄芪茶、枸杞芽茶基地，吕梁山沙棘叶茶、红枣叶茶基地，晋东南桑叶茶、黄芩茶、党参茶基地，管涔山毛建草茶基地六大产区，山西药茶产量高、分布广、品质优的优势正逐步显现。

　　山西正着力将山西药茶打造为山西农业特色优势品牌，目前，以桑叶、沙棘叶、蒲公英等 16 种药食同源物质和连翘叶地方特色食品为重点，山西制定了“山西代用茶”食品安全系列标准。

　　目前，全省已拥有上养生职业培训，开发出了连翘叶、沙棘叶、桑叶、红枣叶、毛建草、槐米等单品茶和黄芪普洱、枸杞菊花等拼配茶产品，山西药茶已从单方饮用发展为优质的配制茶、养生茶。

　　祁县旅游资源丰富、晋商文化底蕴深厚，而昭馀古城作为山西省六座国家历史文化名城之一，其厚重的历史文化资源有待挖掘，文旅产业开发极具潜力。

　　按照2019年省次常务会议和40次专题会议关于“把山西药茶打造成为中国第七大类茶系”“打造世界茶文化之都和昭馀古城中国茶文化旅游k22城建设”的工作部署，祁县县委、县高度重视、全力推进，按照文化赋能、旅游聚能、产业释能的路径，加快将昭馀古城建设成“中国茶文化旅游k22城”。未来，以茶为主题的文旅商业综合体将在这里呈现，万里茶道博物馆、山西药茶博物馆、山西药茶产业一条街等三个项目也计划在年内建设完成。

　　与此同时，祁县积极探索“五地一产”入市改革新模式，打造万亩药茶种植基地，紧跟省委、省“把山西药茶打造成为中国第七大类茶系”重要部署，依托适宜生长环境，在旅游线路沿线景点建设药茶文化体验基地，与乡村振兴示范廊带建设融合推进，形成典型示范效应，带动祁县农村社会经济发展，促进山西药茶发展。