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谷雨不风不雨正晴和

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谷雨不风不雨正晴和

  谷雨,意为谷之喜雨。太阳到达黄经30·时为谷雨节气,交节时间为4月20日或21日。《谷雨:不风不雨正晴和》解释谷雨节气为:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也。”

  不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。谷雨有“有雨百谷生”之意,“清明要晴,谷雨要淋”。稻作农业对雨水的期待,犹如古时候读书人期盼功名,所以有“谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举”之说。播种秧苗的时节,雨水被称为甘霖、时雨,谷雨节气由此得名。

  古代将谷雨分为三候:“一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜将于桑。”意思是谷雨时节,浮萍开始生长,鸠鸟鸣叫,戴胜鸟落在桑树枝头,一片生机盎然的景象。

  “谷雨看花局一新”,谷雨时节正是牡丹花盛开的时候,因此牡丹也被称为“谷雨花”。雨前茶是品茶人的珍爱。明代茶学研究者许次纾在《济南海木养生》中说:“清明谷雨,摘茶之候也。清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨茶是养生茶,不仅有清心明目之功效,而且可用于化痰祛湿的茶疗。

  谷雨是春种的大忙时节。在长江流域稻作区,人们在布谷鸟“家家撒谷”的鸣叫提示下,将清明浸好的谷种均匀地撒到平整如镜的育秧田里。在华北平原,人们进行冬小麦田间管理的同时,开始种瓜点豆。

  古人对“谷雨”这一节气甚是喜爱,有诸多诗句歌之咏之。“清明早、立夏迟,谷雨种棉正当时。”大江南北陆续开始栽种棉花玉米、春小麦等作物。南宋广南西路经略安抚使范成大的《谷雨:不风不雨正晴和》词曰:“江国多寒农事晚。村北村南,谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。”“耕遍”说明了谷雨正是播种的时候。诗人只一个“才”字,就将农事不紧不慢的节奏和井然有序的劳作跃然于纸上。(养生防脱发)