春夏交替抗老低温健康吃法（云开养生）

春夏交替抗老低温健康吃法（云开养生）

　　将苹果藏在冰箱里，两三天后依然鲜美如初。1. 把握好食物的烹调温度，适当低温烹调。女性不宜常年摄取寒性食物，但在春夏之际，凉性食物有助于身体气息平衡，去除燥热。

　　做法是：将自来水烧开后，盛入不锈钢或玻璃容器内，待其自然冷却至20 ～ 25℃时即成。凉开水除了降温外，还可收到美肤之效。奥妙在于经过高温冷却处理，水的性质发生了变化，如气体少了一半，内聚力增大，分子之间更加紧密，与生物细胞内的水很接近，对人体皮肤的“亲和性”增强，更容易渗透到皮肤内，让皮肤显得柔嫩健美。相反，烫开水、烫酒等高温饮料以及火锅、烤肉等高温食品宜少食。